De la germination à la récolte, la plante de cannabis passe par plusieurs phases de développement, chacune ayant ses propres exigences. Chacune de ces phases influe directement sur la santé de la plante, le rendement futur et la qualité des fleurs.
Dans cet article, vous découvrirez les étapes de développement du cannabis et tout ce qu'il faut prendre en compte à chaque étape.
Chaque plante de cannabis commence son parcours sous la forme d'une graine. Même si cette phase ne dure que quelques jours, elle pose les bases de tout son développement ultérieur. Pendant la germination, la graine absorbe de l'eau. Cela active des processus biologiques qui étaient auparavant inactifs. Peu après, la première racine perce le tégument et se fraye un chemin vers le substrat. Les premiers cotylédons se développent ensuite.
Quelles sont les conditions idéales ?
Pour une germination réussie, le cannabis a avant tout besoin de :
Il ne faut pas trop arroser. De nombreux cultivateurs souhaitent prendre soin de leurs plantes et maintiennent les graines constamment humides. Cela entraîne toutefois un manque d'oxygène au niveau des racines, ce qui rend la germination plus difficile voire l'empêche complètement. Il faut également veiller à éviter les fortes variations de température. Des conditions trop froides ralentissent considérablement le développement.
Dès que la première racine apparaît, il faut éviter autant que possible de toucher le plant. La jeune racine est extrêmement sensible et peut être affaiblie par de légers dommages.
Après la germination commence ce qu'on appelle la phase végétative. Pendant cette période, la plante se concentre sur le développement de sa structure. Les feuilles, la tige, les pousses latérales et surtout le système racinaire se développent alors à un rythme effréné. La plante stocke de l'énergie en vue de la floraison ultérieure. De nombreux cultivateurs expérimentés considèrent cette phase comme l'une des plus importantes. Les erreurs commises pendant la croissance sont souvent difficiles à corriger par la suite.
Que se passe-t-il pendant cette phase ?
La plante produit continuellement de nouvelles paires de feuilles et forme des pousses supplémentaires. Dans le même temps, le système racinaire continue de s’enfoncer dans le sol. Plus ce développement est sain, mieux la plante pourra absorber l’eau et les nutriments par la suite.
Les facteurs typiques qui influencent la croissance sont les suivants :
L'azote est particulièrement important à cette période. Cet élément nutritif favorise le développement de la masse foliaire et une croissance vigoureuse.
Évitez de surfertiliser les plantes à cette période. Une grande quantité d'engrais ne signifie pas automatiquement une croissance plus importante.
Pour beaucoup, la phase de floraison est la période la plus passionnante de tout le cycle de vie. C’est à ce moment-là que la plante commence à consacrer son énergie à la formation des fleurs, des cannabinoïdes et des terpènes.
Comment déclencher la floraison ?
Pour les variétés photopériodiques, la floraison est déclenchée par une modification du cycle lumineux. En culture d'intérieur, on passe souvent de 18 heures à 12 heures d'éclairage. En extérieur, la nature se charge automatiquement de ce processus lorsque les jours raccourcissent. Les variétés à floraison automatique constituent une exception. Elles passent automatiquement en phase de floraison après un certain temps, indépendamment du cycle lumineux.
Que se passe-t-il pendant la floraison ?
Au cours des premières semaines, les plants de cannabis grandissent d'abord considérablement en hauteur. Ce phénomène, appelé « stretch », surprend souvent les débutants. Ensuite, la plante se concentre de plus en plus sur la formation des inflorescences.
C’est ainsi que se développent :
Plus la densité de fleurs augmente, plus le risque de moisissure et d'autres problèmes s'accroît.
Les points suivants sont particulièrement critiques :
Ce n'est pas une mauvaise génétique qui fait perdre en qualité, mais un contrôle climatique insuffisant pendant la floraison. Chaque variété possède une période de récolte optimale. En attendant trop longtemps, on risque d’altérer le profil cannabinoïde.
De nombreux cultivateurs consacrent des mois à l'élevage de leurs plantes et perdent une partie de la qualité au cours des dernières semaines. Or, c'est justement la phase de finition qui détermine souvent le résultat final.
Reconnaître le bon moment pour la récolte
La couleur des trichomes est considérée comme l’un des indicateurs les plus importants.
En gros, on peut retenir ce qui suit :
Le moment idéal dépend des propriétés souhaitées pour le produit final.
Pourquoi le séchage est-il si important ?
Après la récolte, les fleurs contiennent encore beaucoup d'humidité. Celle-ci doit être réduite de manière contrôlée.
Un séchage trop rapide peut :
Un séchage trop lent augmente en revanche le risque de moisissure. À titre indicatif, il convient de viser des températures comprises entre 18 et 21 degrés Celsius, avec une humidité de l'air contrôlée.
Le « curing » : la dernière étape de qualité
Une fois le séchage terminé, commence la maturation, souvent appelée « curing ». Au cours de cette phase, des processus naturels se déroulent dans les fleurs. Le goût et l'arôme peuvent ainsi s'améliorer considérablement. C’est précisément sur ce point que de nombreux produits haut de gamme se distinguent des produits de qualité moyenne. Même des plantes cultivées à la perfection peuvent perdre en qualité en raison d’un mauvais séchage. À l’inverse, une récolte médiocre peut souvent être considérablement améliorée grâce à un traitement post-récolte professionnel.
Les différentes phases du cannabis forment une chaîne de développement cohérente. Chaque phase s'appuie sur la précédente et influence directement la suivante. Pour cultiver le cannabis avec succès, il ne faut donc pas se concentrer uniquement sur les fleurs, mais comprendre l'ensemble du cycle de vie de la plante de cannabis.